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    食譜教學

    雞蛋牛奶冰淇淋

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    • 材料:蛋黃3顆、鮮奶250ml、糖45g


      步驟:
      1. 蛋黃與糖混合攪拌至糖融化
      2. 鮮奶小火加熱至邊緣冒出小泡泡即可熄火
      3. 混合1&2攪拌均勻後倒入容器
      4. 放入冷凍後每1~1.5小時取出攪拌,重複2~3次即完成